Sequilhos de Leite de Coco
Sequilhos amanteigados e deliciosos, com o toque especial do leite de coco. Uma receita fácil e perfeita para o lanche da tarde ou para acompanhar o café. Derretem na boca!
Ingredientes
- 100 gramas de Margarina
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 3 unidades de Gemas de ovo
- 1 vidro (200ml) de Leite de Coco
- 500 gramas de Amido de milho
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture bem a margarina, o açúcar, as gemas e o leite de coco até obter um creme homogêneo.
- 2
Adicione o amido de milho e misture com as mãos até formar uma massa macia e homogênea. Se necessário, adicione mais um pouco de amido de milho.
- 3
Faça bolinhas pequenas com a massa e disponha-as em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço entre elas.
- 4
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam levemente douradas.