Sequilhos de Fubá

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar e a manteiga até obter uma farofa.

2. 2

   Adicione o ovo e misture bem até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Incorpore a maisena aos poucos, sovando a massa até que esteja macia e no ponto de enrolar (se necessário, adicione mais um pouco de maisena).

4. 4

   Faça bolinhas pequenas com a massa e achate-as levemente com um garfo.

5. 5

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

6. 6

   Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo.

7. 7

   Disponha os sequilhos na assadeira, deixando um espaço entre eles.

8. 8

   Asse por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados.