Sequilhos de Coco Caseiros
Sequilhos amanteigados e crocantes, com o sabor irresistível do coco. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para o café da tarde ou para acompanhar um bom chá.
Ingredientes
- 500 gramas de Amido de milho
- 1 unidade de Ovo
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 100 gramas de Coco ralado
- 2 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Margarina
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o amido de milho, o ovo, o leite condensado, o coco ralado, a farinha de trigo e a margarina até obter uma massa homogênea.
- 2
Com as mãos levemente untadas com margarina, faça bolinhas pequenas com a massa.
- 3
Achaque levemente cada bolinha com um garfo, criando um desenho.
- 4
Disponha os sequilhos em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço entre eles.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.