Sequilhos de coco

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.

3. 3

   Adicione o ovo e misture bem.

4. 4

   Incorpore o coco ralado e misture novamente.

5. 5

   Em outra tigela, combine o amido de milho e o fermento em pó.

6. 6

   Adicione a mistura seca aos poucos na mistura de coco, mexendo até obter uma massa homogênea.

7. 7

   Com as mãos, modele pequenas bolinhas e achate-as levemente.

8. 8

   Coloque os sequilhos em uma assadeira untada, deixando espaço entre eles.

9. 9

   Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que fiquem levemente dourados.

10. 10

    Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.