Sequilhos de Amido de Milho Caseiros
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Sequilhos amanteigados e delicados, que derretem na boca. Perfeitos para o café da manhã ou da tarde, esses sequilhos são uma receita simples e deliciosa, ideal para toda a família.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Amido de milho (Maizena)
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 2 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 2 colheres (sopa) de Manteiga
- 1 colher (sopa) de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o amido de milho, a farinha de trigo e o açúcar.
- 2
Adicione os ovos e misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3
Incorpore a manteiga e o óleo, sovando a massa até ficar macia e consistente. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha.
- 4
Pré-aqueça o forno a 220°C.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma para assar.
- 6
Faça bolinhas pequenas com a massa e disponha-as na forma, deixando um espaço entre elas.
- 7
Asse por 12 a 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.