Sequilhos de Amido de Milho
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Sequilhos amanteigados e delicados, que derretem na boca. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para o café da tarde ou um lanche especial. A combinação perfeita de amido de milho, leite condensado e margarina resulta em uma textura inigualável.
Ingredientes
- 1 kg de Amido de milho
- 2 unidades de Ovos
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 250g de Margarina
- 1 colher (sobremesa) de Fermento químico em pó
- 1 pitada de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma superfície lisa, espalhe o amido de milho formando uma espécie de vulcão.
- 2
No centro, adicione os ovos, o leite condensado, a margarina, o fermento e o sal.
- 3
Misture bem, sovando a massa até obter uma consistência homogênea. Se a massa estiver muito seca, adicione 2 colheres de sopa de leite.
- 4
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma para assar.
- 6
Modele os sequilhos com as mãos, dando o formato desejado.
- 7
Disponha os sequilhos na forma preparada, deixando um espaço entre eles.
- 8
Asse por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados por baixo.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.