Sardinha com Legumes na Pressão
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Uma deliciosa combinação de sardinha e legumes cozidos na pressão, perfeita para uma refeição prática e cheia de sabor. Ideal para quem busca um prato saudável e nutritivo.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2
Adicione a batata, a cenoura e a abobrinha cortadas em cubos, refogando por alguns minutos.
- 3
Acrescente os tomates picados, as sardinhas, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
- 4
Despeje a água na panela e tampe. Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos após pegar pressão.
- 5
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
- 6
Finalize com salsa picada e sirva quente com arroz branco.