Sanduíche Philly Cheesesteak
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Impulsione sua energia com o nosso Philly Cheesesteak super saudável! Filé de costela grelhado, queijo provolone derretido e legumes frescos em um pão crocante – o perfeito pós-treino nutritivo e delicioso.
Ingredientes
- 450 gramas, fatiado finamente de Filé de costela
- 8 fatias de Queijo provolone
- 4 pães de Pães hoagie
- 1 grande, fatiada de Cebola
- 1, fatiado de Pimentão verde
- 240 ml, fatiados de Cogumelos
- 30 ml de Azeite de oliva
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Aqueça 30 ml de azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio.
- 2
Adicione as cebolas fatiadas, o pimentão verde e os cogumelos, refogando até que fiquem macios.
- 3
Remova os vegetais da frigideira e reserve.
- 4
Na mesma frigideira, adicione o azeite de oliva restante e o filé de costela fatiado finamente.
- 5
Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino, cozinhando até dourar.
- 6
Reduza o fogo e volte os vegetais refogados para a frigideira.
- 7
Coloque as fatias de queijo provolone sobre a mistura de carne e vegetais, deixando derreter.
- 8
Fatie os pães hoagie e recheie-os com a mistura de carne e vegetais com queijo.
- 9
Sirva os sanduíches quentes.