Um sanduíche leve e saboroso, perfeito para um lanche rápido e nutritivo. A combinação da cremosa ricota com a rúcula e tomate fresco é irresistível. Ideal para uma refeição equilibrada e deliciosa!
Em uma tigela, misture a ricota, a mostarda, o iogurte, a aveia e o sal.
Amasse com um garfo até obter uma pasta homogênea.
Espalhe a pasta de ricota em cada fatia de pão integral.
Disponha as folhas de rúcula e as rodelas de tomate sobre a pasta de ricota.
Cubra com a outra fatia de pão e sirva em seguida.