Sanduíche Natural de Ricota
•
Sanduíche leve e saboroso, perfeito para um lanche rápido e nutritivo. Ricota cremosa combinada com peito de peru defumado, cenoura e castanhas, tudo em pão integral. Uma opção deliciosa e saudável!
Ingredientes
- 250 gramas de Ricota
- 1 unidade de Cenoura
- 12 fatias de Peito de Peru Defumado
- 1 pote (170g) de Iogurte Natural
- 1/4 xícara (chá) de Uva Passa
- 1/2 xícara (chá) de Castanha-do-Pará
- 1 colher (sopa) de Salsinha fresca
- 12 fatias de Pão Integral
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Lave e rale a cenoura.
- 2
Em um processador, misture a ricota, o iogurte natural, as uvas passas, as castanhas-do-pará e a salsinha.
- 3
Processe até obter um creme homogêneo. Adicione sal a gosto.
- 4
Espalhe a mistura de ricota sobre 6 fatias de pão integral.
- 5
Distribua a cenoura ralada sobre o creme de ricota.
- 6
Cubra com 2 fatias de peito de peru defumado em cada sanduíche.
- 7
Cubra com as fatias restantes de pão integral.
- 8
Corte os sanduíches ao meio.
- 9
Embale os sanduíches em filme plástico e sirva.