Foto deliciosa de Sanduíche Light de Ricota e Peru pronta para servir - Energéticos & Proteicos
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Ana Julia Ramos

@ana_ramos

Nesta receita:

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Sanduíche Light de Ricota e Peru

30 de agosto de 2025•Atualizada
Lanches e Snacks
Energéticos & Proteicos

Sanduíche Light de Ricota e Peru: combinação surpreendente de sabores que vai te conquistar. Experiência incrível de texturas e frescor, perfeita para um almoço moderno e saboroso.

15 minutos
Serve 2 pessoas
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

2porções
  • alface (a gosto)
Valores estimados
808
kcal total
54g
proteína
110.9g
carboidrato
15.9g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Lave e descasque a cenoura. Rale no lado grosso de um ralador.

  2. 2

    Lave bem a abobrinha e rale a parte verde.

  3. 3

    Corte o peru em tiras finas.

  4. 4

    Amasse bem a ricota com um garfo. Adicione a cenoura ralada, a abobrinha ralada e as tiras de peru.

  5. 5

    Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

  6. 6

    Incorpore a hortelã picada ao recheio.

  7. 7

    Corte as mini-baguetes ao meio e distribua o recheio igualmente entre elas.

  8. 8

    Cubra com folhas de alface americana e rodelas de tomate.

  9. 9

    Feche os sanduíches e sirva imediatamente.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    380kcal (1590kJ)

    19%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    28g

    35%

  • Gorduras:

    12g

    17%

  • Fibras:

    4g

    16%

  • Sódio:

    400mg

    18%

  • Açúcares:

    5g

    6%