Sanduíche Gratinado de Presunto e Mussarela
Um sanduíche delicioso e fácil de preparar, com camadas de presunto e mussarela, coberto por um cremoso molho branco e gratinado no forno. Uma refeição prática e saborosa para o dia a dia.
Ingredientes
- 1 unidade de Pão de forma sem casca
- 400 g de Mussarela fatiada
- 400 g de Presunto fatiado
- 1 vidro pequeno (aproximadamente 200g) de Maionese
- 1 xícara (chá) de Leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 1 lata de Creme de leite (sem soro)
- 1 pitada de Noz-moscada
- a gosto de Sal
- 50 g de Queijo ralado
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em um refratário médio, espalhe uma camada de fatias de pão de forma, untando cada fatia com maionese.
- 3
Sobre as fatias de pão, distribua uma camada de presunto.
- 4
Repita o processo: camada de pão com maionese, camada de mussarela.
- 5
Finalize com uma camada de pão untada com maionese.
- 6
Em uma panela pequena, misture o leite, a farinha de trigo, o creme de leite, a noz-moscada e o sal. Mexa bem até engrossar, formando um molho branco.
- 7
Despeje o molho branco sobre o sanduíche.
- 8
Salpique o queijo ralado por cima.
- 9
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo estar dourado e o sanduíche bem gratinado.