Sanduíche Gelado de Frango
Um sanduíche gigante e saboroso, perfeito para um almoço leve ou lanche da tarde. Frango desfiado, molhos deliciosos e crocância da batata palha, uma combinação irresistível!
Ingredientes
- 500 gramas de Peito de frango
- 2 unidades de Pão de forma
- 350 gramas de Molho de tomate
- 1 pote (250g) de Maionese
- 1 maço de Salsinha
- a gosto de Patê de azeitonas
- a gosto de Patê de tomate seco
- a gosto de Batata palha
- 1 colher (café) de Sal marinho
- 1 colher (café) de Pimenta-do-reino em grãos
- 1 folha de Louro
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o peito de frango em uma panela com água, sal, pimenta-do-reino e a folha de louro até ficar macio (aproximadamente 20 minutos).
- 2
Desfie o frango cozido e reserve.
- 3
Em uma panela pequena, misture o frango desfiado com o molho de tomate e parte da salsinha picada. Reserve.
- 4
Arrume 10 fatias de pão de forma em duas fileiras de 5 fatias, formando a base do sanduíche.
- 5
Espalhe o patê de azeitonas sobre a primeira camada de pão.
- 6
Cubra com o frango desfiado no molho de tomate.
- 7
Espalhe o patê de tomate seco sobre o frango.
- 8
Cubra com o restante das fatias de pão de forma.
- 9
Espalhe a maionese sobre a superfície do sanduíche.
- 10
Decore com a batata palha e a salsinha restante.