Sanduíche Duplo de Cenoura e Rúcula
Um sanduíche saboroso e fácil de preparar, com dois recheios irresistíveis: um cremoso de cenoura e outro leve com rúcula, ambos com o toque especial da maionese sabor cebolas tostadas e orégano. Perfeito para um lanche rápido e delicioso!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe as cenouras até ficarem macias. Em seguida, amasse-as com um garfo.
- 2
Prepare o recheio verde: em uma tigela pequena, misture a metade da maionese com a rúcula picada até obter um creme homogêneo.
- 3
Prepare o recheio de cenoura: em outra tigela pequena, misture a outra metade da maionese com as cenouras amassadas até formar um creme.
- 4
Monte os sanduíches: espalhe o recheio verde sobre 6 fatias de pão de fôrma. Cubra com as fatias de pão de centeio.
- 5
Espalhe o recheio de cenoura sobre as fatias de pão de centeio. Cubra com as fatias restantes de pão de fôrma.
- 6
Corte cada sanduíche ao meio, formando triângulos.
- 7
Sirva imediatamente.
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