Sanduíche de Tabule Cremoso
Um sanduíche leve e saboroso, perfeito para um almoço rápido e refrescante. O tabule cremoso, com toque de hortelã e chancliche, é o destaque desta receita fácil e deliciosa.
Ingredientes
- 6 unidades de Pão sírio
- 4 colheres (sopa) de Trigo para quibe
- 1 xícara (chá) de Água
- 1 unidade de Pepino
- 1 unidade de Cebola
- 1 unidade de Tomate
- 1 colher (sopa) de Hortelã
- 1/2 colher (chá) de Sal
- 100 gramas de Queijo Chancliche
- 1 xícara (chá) de Maionese
Modo de Preparo
- 1
Corte os pães sírios ao meio na horizontal, formando uma espécie de bolso, sem separar completamente as duas partes.
- 2
Reserve os pães.
- 3
Em uma tigela, misture o trigo para quibe e a água. Deixe descansar por 30 minutos.
- 4
Após o tempo de descanso, escorra bem a água do trigo.
- 5
Transfira o trigo para outra tigela. Adicione o pepino, a cebola e o tomate picados, a hortelã e o sal.
- 6
Misture delicadamente e reserve por 5 minutos para que os sabores se misturem.
- 7
Incorpore o queijo chancliche e a maionese, misturando suavemente de baixo para cima, até obter um tabule cremoso e homogêneo.
- 8
Coloque uma pequena porção do tabule cremoso em cada metade do pão sírio.
- 9
Sirva imediatamente.