Sanduíche de Salsicha com Molho de Queijo
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Um sanduíche delicioso e fácil de preparar! Salsicha suculenta combinada com um cremoso molho de queijo Emmental e vinho branco, tudo em um mini-baguete quentinho.
Ingredientes
- 1 pacote (aproximadamente 200g) de Salsicha
- 250 gramas de Queijo Emmental ralado
- 1/2 xícara (chá) de Vinho branco seco
- 2 unidades de Mini-baguetes
- 4 talos de Cebolinha verde picada
- 4 xícaras (chá) de Água
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, ferva 4 xícaras de água. Adicione as salsichas e cozinhe por 15 minutos, ou até ficarem macias.
- 2
Enquanto as salsichas cozinham, em uma frigideira pequena, derreta o queijo Emmental ralado em fogo baixo, mexendo sempre, até formar um molho cremoso. Adicione o vinho branco e misture bem.
- 3
Corte as salsichas cozidas em fatias diagonais.
- 4
Corte as mini-baguetes ao meio no sentido do comprimento.
- 5
Espalhe uma porção do molho de queijo em cada metade da baguete.
- 6
Arrume as fatias de salsicha sobre o molho de queijo.
- 7
Cubra com o restante do molho e finalize com a cebolinha verde picada.
- 8
Sirva imediatamente.