Sanduíche de Rosbife com Gruyère e Maionese Picante
Um sanduíche sofisticado e saboroso! Ciabatta crocante, rosbife macio, Gruyère derretido e uma maionese picante irresistível. Perfeito para um almoço rápido e elegante.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Maionese
- 1 unidade de Pimenta dedo-de-moça
- 1/2 colher (chá) de Molho de pimenta
- 3 unidades de Pão Ciabatta
- 6 folhas de Alface americana
- 100 gramas de Rosbife
- 100 gramas de Queijo Gruyère
- 10 folhas de Rúcula
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata a maionese, a pimenta dedo-de-moça e o molho de pimenta por 2 minutos, ou até obter um creme homogêneo. Reserve.
- 2
Corte os pães ciabatta ao meio.
- 3
Espalhe a maionese picante em ambas as metades dos pães.
- 4
Distribua as folhas de alface americana sobre uma das metades do pão.
- 5
Sobre a alface, arrume o rosbife, o queijo Gruyère e as folhas de rúcula.
- 6
Cubra com a outra metade do pão, pressionando levemente.
- 7
Sirva imediatamente.