Sanduíche de Presunto Caseiro
Um sanduíche delicioso e fácil de fazer, perfeito para um lanche da tarde ou um jantar rápido. Massa fofinha e recheio saboroso de presunto, ideal para toda a família.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de Fermento biológico fresco
- 2 copos de Leite morno
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher (sopa) de Açúcar
- 1 colher (chá) de Sal
- 1/2 xícara (chá) de Óleo de soja
- 500g de Farinha de trigo
- 200g de Presunto magro
- a gosto de Ketchup
Modo de Preparo
- 1
Em uma batedeira, misture o leite morno com o fermento até dissolver completamente.
- 2
Adicione os ovos, o açúcar e o sal. Bata bem.
- 3
Incorpore o óleo e misture.
- 4
Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até obter uma massa homogênea e um pouco mole, com a consistência de um mingau grosso.
- 5
Unte uma forma retangular média com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 6
Despeje metade da massa na forma preparada.
- 7
Distribua o presunto sobre a massa.
- 8
Cubra com o ketchup a gosto.
- 9
Cubra com o restante da massa.
- 10
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e assado por dentro.
- 11
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.