Sanduíche de Pepino Japonês
Receita da família, passada de geração em geração: sanduíche de pepino japonês, uma delícia refrescante que vai te conquistar! Aquele sabor leve e único, perfeito para um lanche inesquecível.
Ingredientes
- 10 fatias de Pão de forma
- 2 unidades de Pepino japonês
- 1 xícara (chá) de Maionese
- 1/2 colher (chá) picada de Hortelã fresca
- 2 colheres (sopa) de Suco de limão
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino branca
Modo de Preparo
- 1
Corte as fatias de pão ao meio.
- 2
Descasque e rale os pepinos japoneses.
- 3
Em uma tigela, misture a maionese, o pepino ralado, a hortelã picada e o suco de limão.
- 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino branca a gosto.
- 5
Recheie as metades das fatias de pão com a mistura de pepino.
- 6
Monte os sanduíches.
- 7
Se desejar, leve à geladeira por 1 hora antes de servir.