Um sanduíche rápido e saboroso, perfeito para um lanche prático e delicioso. O sabor do queijo Minas Frescal combina perfeitamente com o presunto e o toque de orégano.
Em uma frigideira, derreta a manteiga ou azeite em fogo médio.
Adicione a cebola fatiada e refogue até ficar levemente dourada.
Incorpore os ovos e o presunto à cebola. Mexa delicadamente com uma espátula, sem esfarelar muito os ovos, para que fiquem em pedaços grandes.
Assim que os ovos começarem a firmar, adicione o queijo Minas Frescal e mexa por mais alguns segundos, até derreter.
Tempere com orégano a gosto.
Abra o pão sírio ao meio e espalhe a maionese em ambas as partes.
Distribua a mistura de ovos, presunto e queijo sobre uma metade do pão.
Cubra com a outra metade do pão e sirva imediatamente.