Sanduíche de Omeletes Variadas

Modo de Preparo

1. 1

   Em 5 tigelas separadas, quebre 3 ovos em cada uma e adicione 1 colher (sopa) de água.

2. 2

   Na primeira tigela, adicione o pimentão vermelho picado e misture levemente.

3. 3

   Na segunda tigela, adicione a calabresa defumada picada e frita e misture levemente.

4. 4

   Na terceira tigela, adicione a salsinha picada e misture levemente.

5. 5

   Na quarta tigela, adicione as azeitonas verdes picadas e misture levemente.

6. 6

   Na quinta tigela, adicione o queijo parmesão ralado e misture levemente.

7. 7

   Tempere cada mistura com sal e pimenta-do-reino branca a gosto.

8. 8

   Aqueça uma frigideira grande (30 cm de diâmetro) untada com azeite.

9. 9

   Em fogo médio, prepare as omeletes, despejando cerca de 1/3 da mistura de cada tigela na frigideira quente.

10. 10

    Doure apenas um lado de cada omelete por 5 a 10 minutos.

11. 11

    Retire as omeletes da frigideira e reserve-as sobre papel absorvente.

12. 12

    Para montar o sanduíche, espalhe maionese em fatias de pão.

13. 13

    Adicione as omeletes, queijo prato, salaminho, presunto e alface.

14. 14

    Cubra com outra fatia de pão e sirva.