Sanduíche Aberto de Presunto e Queijo
Um sanduíche aberto quentinho e saboroso, perfeito para um lanche rápido e delicioso. O queijo derretido e o sabor defumado do peito de peru combinam perfeitamente com o tomate fresco e a cebolinha. Uma receita simples e irresistível!
Ingredientes
- 4 unidades de Pão italiano bola
- 1 unidade de Tomate
- 200 gramas de Peito de peru defumado
- 200 gramas de Mussarela
- 1/2 maço de Cebolinha verde
- 1 colher (sopa) de Azeite de oliva
- 1 unidade de Ovo
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a temperatura média.
- 2
Corte as tampas dos pães italianos, removendo um pouco do miolo. Reserve as tampas.
- 3
Disponha os pães em uma assadeira.
- 4
Pique o tomate em tiras finas.
- 5
Em uma tigela, misture o tomate picado, o peito de peru, a mussarela, a cebolinha, o azeite, o ovo e o sal.
- 6
Recheie os pães com a mistura preparada.
- 7
Leve ao forno por 15 minutos, ou até o recheio estar cozido e a mussarela derretida.
- 8
Retire do forno e sirva imediatamente.