Salpicão de Frango para Festa
Um salpicão cremoso e colorido, perfeito para festas e comemorações! Combinação deliciosa de frango desfiado, legumes e batata palha crocante. Fácil de preparar e sempre um sucesso.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe as batatas e as cenouras em água fervente até ficarem macias, em ponto de seleta (aproximadamente 15-20 minutos). Escorra bem.
- 2
Cozinhe o peito de frango em água temperada com sal até ficar cozido (aproximadamente 30-40 minutos). Desfie o frango após esfriar.
- 3
Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as batatas cozidas, as cenouras cozidas, as ervilhas, o milho, as passas e a maionese.
- 4
Misture delicadamente todos os ingredientes.
- 5
Adicione a batata palha por último, misturando levemente para não amassá-la.
- 6
Decore com flores feitas com as cascas de tomate, colocando uma azeitona recheada no centro de cada flor.
- 7
Salpique rodelas de pimentões coloridos sobre o salpicão para dar um toque final.