Salpicão de Frango Cremoso
Um salpicão de frango cremoso e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um encontro com amigos. A combinação do frango desfiado com a cenoura, o milho e o toque especial do creme de leite é irresistível. Fácil de preparar e ainda mais gostoso!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o peito de frango em água fervente com sal até ficar macio (aproximadamente 20-25 minutos). Desfie o frango ainda morno e reserve.
- 2
Em uma panela pequena, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até ficar transparente.
- 3
Em uma tigela grande, misture o milho, os tomates picados, a cenoura ralada e o frango desfiado.
- 4
Adicione o creme de leite e a maionese, misturando delicadamente até obter um salpicão homogêneo.
- 5
Tempere com sal a gosto.
- 6
Por fim, misture a batata palha delicadamente, apenas para incorporar.
- 7
Sirva gelado ou em temperatura ambiente.