Salpicão de frango
Receita da família, um salpicão de frango que fica uma maravilha! Que delícia de sabor, perfeito para alegrar qualquer encontro.
Ingredientes
- 500 g de Frango cozido desfiado
- 1 xícara de Maionese
- 1 unidade de Cenoura ralada
- 1/2 xícara de Ervilhas
- 1/2 xícara de Milho verde
- 1 unidade de Cebola picada
- 2 colheres de sopa de Salsinha picada
- 1 xícara de Batata palha
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, as ervilhas, o milho, a cebola e a salsinha.
- 2
Adicione a maionese e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 3
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 4
Transfira o salpicão para um prato de servir e finalize com a batata palha por cima.
- 5
Sirva gelado ou em temperatura ambiente.