Salpicão Cremoso de Frango com Manga e Maçã
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Um salpicão leve e refrescante, perfeito para um almoço em família ou um encontro com amigos. O sabor adocicado da manga e maçã combina perfeitamente com o frango desfiado e o toque cremoso da maionese.
Ingredientes
- 3 unidades (aproximadamente 900g) de Peitos de frango
- 900g, cortado em fatias finas de Salsão
- 5 unidades médias, descascadas e cortadas em cubos pequenos de Maçãs
- 3 unidades (não muito maduras), cortadas em cubos pequenos de Mangas
- 1kg e 200g de Maionese
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe os peitos de frango até ficarem macios. Desfie completamente.
- 2
Descasque e corte as maçãs em cubos pequenos.
- 3
Corte as mangas em cubos pequenos.
- 4
Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o salsão fatiado, as maçãs e as mangas.
- 5
Adicione a maionese e misture delicadamente até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
- 6
Decore com cubos de manga e maçã reservados.
- 7
Sirva gelado.