Salpicão Clássico
Um salpicão prático e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um encontro casual. Frango desfiado, presunto e queijo, combinados com cenoura e maionese, resultam em um prato cremoso e irresistível. A batata palha dá o toque final crocante!
Ingredientes
- 2 unidades (aproximadamente 500g) de Peito de frango
- 200g de Queijo prato
- 200g de Presunto
- 1 pote (500g) de Maionese
- 2 unidades médias de Cenoura
- 1 pacote (100g) de Batata palha
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe os peitos de frango em água fervente com sal até ficarem macios (aproximadamente 30 minutos). Desfie o frango e reserve.
- 2
Corte o queijo prato e o presunto em cubos pequenos.
- 3
Cozinhe as cenouras até ficarem macias. Em seguida, rale as cenouras no ralo grosso ou em palitos, conforme a preferência.
- 4
Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o queijo, o presunto e a cenoura ralada.
- 5
Adicione metade da maionese e metade da batata palha. Misture delicadamente.
- 6
Transfira para uma travessa. Antes de servir, salpique o restante da batata palha por cima.