Salmão Grelhado Saudável
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Salmão grelhado suculento, perfeito para um almoço saudável, temperado com ervas e servido com um acompanhamento de vegetais.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça a grelha em temperatura média-alta.
- 2
Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o alho, o endro, o sal e a pimenta.
- 3
Pincele os filés de salmão com a mistura de azeite.
- 4
Coloque os filés de salmão na grelha, com a pele voltada para baixo, e grelhe por 6-8 minutos de cada lado.
- 5
Enquanto o salmão está grelhando, misture os aspargos e os tomates-cereja com um pouco de azeite, sal e pimenta.
- 6
Grelhe os vegetais por cerca de 5-7 minutos até ficarem macios.
- 7
Sirva o salmão grelhado com os vegetais ao lado.
