Salmão Grelhado com Molho de Champignon

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere as postas de salmão com alho picado, sal, suco de limão e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 30 minutos.

2. 2

   Aqueça uma grelha e grelhe as postas de salmão por aproximadamente 5 a 7 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas.

3. 3

   Enquanto isso, em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.

4. 4

   Adicione os cogumelos e refogue por cerca de 3 minutos ou até que estejam macios.

5. 5

   Acrescente o creme de leite e cozinhe por mais 2 a 3 minutos, mexendo sempre, até o molho engrossar.

6. 6

   Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino branca a gosto.

7. 7

   Sirva as postas de salmão grelhadas com o molho de champignon por cima.