Um doce irresistível! Chocolate meio amargo derretido, combinado com o sabor delicado da canela e a crocância das amêndoas e biscoitos. Uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até obter um creme homogêneo.
Incorpore delicadamente os biscoitos maisena, as amêndoas, as uvas passas e a canela em pó.
Misture tudo até obter uma massa homogênea.
Com o auxílio de um papel alumínio, modele a massa no formato de um salame.
Embrulhe o salame de chocolate em filme plástico e leve à geladeira por, pelo menos, duas horas antes de servir.