Salame de Chocolate com Biscoito Maisena
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Um doce cremoso e fácil de fazer, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. O contraste do chocolate com a textura crocante do biscoito maisena é irresistível. Ideal para os amantes de chocolate!
Ingredientes
- 150 gramas de Biscoito Maisena
- 100 gramas de Açúcar
- 75 gramas de Manteiga sem sal
- 40 gramas de Chocolate em pó 50% cacau
- 1 unidade de Ovo
Modo de Preparo
- 1
Em uma vasilha, misture o chocolate em pó, a manteiga e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 2
Adicione o ovo e misture bem, até incorporar completamente.
- 3
Triture os biscoitos Maisena até obter uma farofa fina.
- 4
Acrescente a farofa de biscoito à mistura de chocolate, misturando delicadamente até formar uma massa homogênea.
- 5
Forre um rolo de papel manteiga com filme plástico e espalhe a massa sobre ele, modelando-a em forma de cilindro.
- 6
Enrole firmemente com o papel manteiga e leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar completamente.
- 7
Retire do congelador, remova o papel manteiga e, com uma faca quente, corte em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.
- 8
Sirva gelado. Se não for consumir tudo imediatamente, embrulhe as fatias restantes em papel alumínio e congele.