Salame de Chocolate com Amêndoas e Frutas Secas

Salame de Chocolate com Amêndoas e Frutas Secas

Um doce irresistível! Chocolate meio amargo derretido, combinado com o sabor delicado das amêndoas e o toque especial de frutas secas. Uma sobremesa perfeita para festas e momentos especiais.

Serve 6 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme homogêneo.

  2. 2

    Pique os biscoitos maisena grosseiramente.

  3. 3

    Adicione os biscoitos picados, a canela-da-China, as amêndoas, as uvas passas e o damasco picado ao chocolate derretido.

  4. 4

    Misture delicadamente todos os ingredientes até obter uma massa uniforme.

  5. 5

    Com um pedaço de papel-alumínio, modele a massa no formato de um salame, apertando bem para dar consistência.

  6. 6

    Embrulhe o salame novamente com filme plástico, envolvendo completamente.

  7. 7

    Leve à geladeira por, no mínimo, duas horas para firmar.

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