Foto deliciosa de Salada Refrescante de Repolho com Abacaxi pronta para servir - Outras Receitas

Nesta receita:

  • 📝Ingredientes
  • 👨‍🍳Modo de Preparo
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Salada Refrescante de Repolho com Abacaxi

12 de junho de 2025•Atualizada
Rápidas e Fáceis
Outras Receitas

Uma salada vibrante e deliciosa, que combina o frescor do abacaxi com o sabor levemente ácido do repolho. Perfeita para um almoço leve ou um acompanhamento especial. Ideal para dias quentes!

20 minutos
Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • 7 xícaras (chá) de Repolho branco cortado em tiras finas
  • 5 xícaras (chá) de Repolho roxo cortado em tiras finas
  • 2 unidades de Cebola grande fatiada em tiras finas
  • 300 g de Azeitonas verdes sem caroço
  • 4 xícaras (chá) de Abacaxi fresco cortado em cubos
  • 2 xícaras (chá) de Maçã sem casca e cortada em cubos
  • 2 limões de Suco de limão
  • ½ xícara (chá) de Cheiro-verde picado (salsa e cebolinha)
  • 1 caixinha (200g) de Creme de leite
  • 400 g (opcional) de Maionese
  • a gosto de Azeite
  • a gosto de Sal

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela grande, misture o repolho branco e o roxo.

  2. 2

    Adicione a cebola, as azeitonas verdes, o abacaxi e a maçã.

  3. 3

    Regue com o suco dos limões e misture delicadamente.

  4. 4

    Incorpore o cheiro-verde picado.

  5. 5

    Adicione o creme de leite e a maionese (se usar). Misture bem.

  6. 6

    Tempere com azeite e sal a gosto.

  7. 7

    Sirva gelada.

Avaliações

Informações Nutricionais

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