Salada Refrescante de Alface e Milho
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Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou um acompanhamento refrescante. O toque especial da maionese, catchup e mostarda equilibra a leveza dos ingredientes frescos.
Ingredientes
- 14 folhas de Alface crespa
- 3 médios, picados em cubos de Tomates
- 1 média, ralada de Cenoura
- 1/2 lata (170g), escorrido de Milho verde
- a gosto de Batata palha
- 3 colheres (sopa) de Catchup
- 3 colheres (sopa) de Mostarda
- 2 colheres (sopa) de Maionese
- a gosto de Suco de limão
- a gosto de Azeite
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as folhas de alface e rasgue-as em tiras finas.
- 2
Em uma tigela grande, misture o alface, os tomates picados, a cenoura ralada e o milho verde escorrido.
- 3
Tempere com sal, azeite e suco de limão a gosto.
- 4
Adicione o catchup, a mostarda e a maionese. Misture delicadamente.
- 5
Por fim, adicione a batata palha e misture suavemente para não amassar.
- 6
Sirva imediatamente.