Salada Primavera
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Salada Primavera: um sabor fresco e vibrante para momentos especiais em família. Com ingredientes simples e muito amor, uma receita que se tornará tradição na sua casa.
Ingredientes
- 1 unidade de alface americana
- 200 gramas de tomate-cereja
- 1 unidade de pepino
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de brócolis cozidos
- 1/2 xícara de milho verde
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de salsa picada
Modo de Preparo
- 1
Lave bem todos os vegetais e seque com um pano limpo.
- 2
Corte a alface em tiras e coloque em uma tigela grande.
- 3
Corte os tomates-cereja ao meio e adicione à tigela.
- 4
Fatie o pepino em rodelas finas e acrescente à salada.
- 5
Misture a cenoura ralada, o brócolis cozido e o milho verde.
- 6
Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
- 7
Regue a salada com o molho e misture delicadamente.
- 8
Finalize com a salsa picada e sirva imediatamente.