Salada Mista com Molho de Tomate Seco
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Uma salada fresca e colorida, perfeita para acompanhar refeições ou ser servida como entrada. O molho de tomate seco traz um toque especial e saboroso que combina perfeitamente com os vegetais.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Forre uma saladeira com as folhas de alface.
- 2
Distribua sobre as folhas de alface o pepino e o tomate fatiados.
- 3
Regue com suco de limão a gosto.
- 4
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- 5
Adicione o alho e a cebola, refogando até que fiquem levemente dourados.
- 6
Incorpore os tomates secos, o sal e o orégano, misturando bem.
- 7
Desligue o fogo e deixe o molho amornar.
- 8
Regue o molho sobre a salada antes de servir.