Salada Fria de Atum com Batata e Cenoura
•
Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar rápido. O atum, combinado com batatas, cenoura e milho, cria uma explosão de sabores. Ideal para os dias mais quentes!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe as batatas até ficarem macias. Escorra e corte em cubos.
- 2
Em uma tigela grande, misture o atum ralado e escorrido com a maionese e o creme de leite.
- 3
Adicione as batatas cozidas, o milho, a maçã em cubos, as azeitonas e as passas. Misture delicadamente.
- 4
Em uma travessa, espalhe a cenoura ralada, formando uma camada na base e nas laterais.
- 5
Coloque a salada de atum sobre a cenoura, deixando a cenoura à mostra nas bordas.
- 6
Decore com a batata palha.
- 7
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
