Salada Especial para Churrasco
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Salada Especial para Churrasco: Facílimo de fazer, com ingredientes baratinhos que você provavelmente já tem em casa, e ficou show! Aprovado pelos amigos, essa salada refrescante vai deixar seu churrasco ainda mais top.
Ingredientes
- 1 unidade de alface romana
- 200 gramas de tomate-cereja
- 1 lata de coração de palmito
- 1 unidade de cebola roxa
- 1 unidade de pepino
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- a gosto de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as folhas de alface e rasgue-as em pedaços menores.
- 2
Corte os tomates-cereja ao meio.
- 3
Escorra e corte o coração de palmito em rodelas.
- 4
Fatie a cebola roxa em tiras finas.
- 5
Corte o pepino em rodelas.
- 6
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes preparados.
- 7
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino para fazer o molho.
- 8
Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.
- 9
Finalize com salsinha picada por cima e sirva imediatamente.