Salada de Ovos com Maionese
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Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou como acompanhamento. Ovos cozidos, maionese cremosa e queijo ralado combinam em uma explosão de sabores. Ideal para um dia quente!
Ingredientes
- 6 unidades de Ovos
- 4 colheres de sopa de Maionese
- 2 colheres de sopa de Azeite
- a gosto de Queijo ralado
- a gosto de Salsinha picada
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe os ovos em água fervente por aproximadamente 15 minutos.
- 2
Após cozidos, retire os ovos da água e deixe-os esfriar em temperatura ambiente.
- 3
Descasque os ovos e pique-os em pedaços médios.
- 4
Em uma tigela, tempere os ovos picados com sal e salsinha a gosto.
- 5
Adicione o azeite e misture delicadamente.
- 6
Incorpore a maionese aos ovos, misturando até obter um creme levemente homogêneo. Evite misturar demais para manter os pedaços de ovo.
- 7
Transfira a salada para uma travessa e polvilhe com queijo ralado.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir gelada.