Salada de Massa com Presunto e Queijo
Uma salada de massa prática e saborosa, perfeita para um almoço leve ou um jantar informal. A combinação de massa, presunto, queijo e milho deixa tudo ainda mais gostoso. Ideal para um dia quente!
Ingredientes
- 250g (1/2 pacote) de Massa parafuso
- 1 lata (200g) de Milho em conserva
- 1 lata (200g) de Ervilha em conserva
- 200g de Presunto
- 200g de Queijo (mussarela ou prato)
- 3 unidades, picados de Tomates
- 1 unidade, picado de Pepino
- a gosto de Sal
- 3 a 4 colheres de sopa de Maionese
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe a massa parafuso em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve para esfriar.
- 2
Enquanto isso, pique os tomates e o pepino.
- 3
Corte o presunto e o queijo em cubos.
- 4
Em uma vasilha grande, misture o milho, a ervilha, o presunto, o queijo, os tomates e o pepino.
- 5
Tempere com sal a gosto.
- 6
Adicione a massa fria à mistura.
- 7
Incorpore a maionese aos poucos, mexendo delicadamente até obter a consistência desejada.
- 8
Sirva em seguida.