Salada de maçã, cenoura e repolho
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Salada de maçã, cenoura e repolho: facílimo de fazer, ficou show e super refrescante! Aprovado pelos amigos, essa saladinha barata vai te conquistar com a textura crocante e o sabor incrível.
Ingredientes
- 2 unidades de maçã verde
- 1 xícara de cenoura ralada
- 2 xícaras de repolho roxo
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as maçãs, retire o miolo e corte em fatias finas.
- 2
Em uma tigela grande, misture as fatias de maçã, a cenoura ralada e o repolho roxo picado.
- 3
Em uma tigela separada, prepare o tempero misturando o suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino.
- 4
Despeje o tempero sobre a salada e misture bem para que todos os ingredientes fiquem envoltos.
- 5
Finalize adicionando a salsinha picada e sirva imediatamente.