Salada de Frutas com Gelatina de Morango
Uma salada de frutas refrescante e colorida, coberta por uma deliciosa gelatina de morango. Perfeita para um almoço em família ou uma sobremesa leve e saborosa. Ideal para os dias quentes!
Ingredientes
- 2 pequenos (aproximadamente 500g) de Mamão Papaia
- 1 caixa (aproximadamente 250g) de Morangos
- 4 mangas médias (aproximadamente 600g) de Mangas
- 2 médias (aproximadamente 200g) de Pêras
- 2 médias (aproximadamente 200g) de Maçãs
- 1 cacho médio (aproximadamente 200g) de Uvas
- 2 unidades de Ameixas
- 4 unidades de Bananas
- 1 caixa (170g) de Gelatina sabor morango
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 lata (200g) de Creme de leite
Modo de Preparo
- 1
Lave e pique todas as frutas em cubos médios. Reserve.
- 2
Prepare a gelatina de morango conforme as instruções da embalagem, utilizando um pouco menos de água do que o recomendado.
- 3
Em um liquidificador, bata a gelatina ainda morna com o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- 4
Despeje o creme de gelatina sobre as frutas picadas em uma travessa.
- 5
Leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos, ou até que a gelatina esteja completamente firme.