Salada de Frutas com Chantilly Caseiro
Uma salada de frutas refrescante e deliciosa, perfeita para um dia quente! O chantilly caseiro leve e cremoso complementa o sabor doce das frutas, criando uma sobremesa irresistível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave e pique todas as frutas em pedaços pequenos e uniformes.
- 2
Em uma tigela, bata as claras em neve usando uma batedeira.
- 3
Adicione o açúcar gradualmente, continuando a bater até formar um suspiro firme e brilhante.
- 4
Com a batedeira em velocidade baixa, adicione o creme de leite aos poucos, misturando delicadamente até obter um chantilly homogêneo.
- 5
Em uma vasilha grande, misture delicadamente as frutas picadas.
- 6
Cubra as frutas com o chantilly caseiro.
- 7
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem e a salada fique bem gelada.