Salada de Frutas Assadas
Uma salada de frutas com toque especial! As frutas assadas ganham um sabor único e caramelizado, criando uma sobremesa leve e deliciosa, perfeita para um dia quente ou uma ocasião especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Prepare o suco de abacaxi: corte 1/4 do abacaxi em pedaços, bata no liquidificador com o mel e a água. Coe e reserve.
- 3
Pique o abacaxi, a pera e a manga em cubos médios. Corte os morangos ao meio.
- 4
Descasque e pique a maçã em cubos, reserve-a junto com a pera para evitar que escureçam.
- 5
Misture todas as frutas picadas em um refratário.
- 6
Regue as frutas imediatamente com o suco de abacaxi reservado para evitar o escurecimento.
- 7
Cubra o refratário com papel alumínio.
- 8
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos.
- 9
Retire do forno, verifique se as frutas estão macias e com uma leve caramelização. Sirva quente ou gelado.
