Salada de Frango para Churrasco
Uma salada leve e saborosa, perfeita para acompanhar aquele churrasco delicioso! Combinação perfeita de frango desfiado, legumes crocantes e um toque especial de maionese. Ideal para um almoço ou jantar informal.
Ingredientes
- 500g de Peito de frango cozido e desfiado
- 4 unidades médias de Cenoura ralada
- 1 maço de Alface
- 1 maço de Couve
- 1 pacote (100g) de Batata palha
- 1 unidade pequena, ralada de Cebola
- 1 vidro (250g) de Maionese
- a gosto de Sal
- a gosto de Suco de limão
- a gosto de Vinagre
- a gosto de Azeite
- 2 sachês de Sazón para salada
Modo de Preparo
- 1
Desfie o peito de frango cozido.
- 2
Rale as cenouras e a cebola.
- 3
Corte o alface e a couve em tiras finas.
- 4
Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a cebola ralada, o alface e a couve.
- 5
Tempere com sal, suco de limão, vinagre, azeite e o sazón para salada a gosto.
- 6
Adicione a maionese e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 7
Misture a batata palha com cuidado, para não amassá-la.
- 8
Sirva gelada. Sugestão: sirva em barquinhas de pão fritas ou acompanhada de torradas.