Salada de Frango com Queijos e Molho Cremoso
Uma salada colorida e saborosa, perfeita para um almoço leve ou jantar informal. O frango grelhado, combinado com o frescor das verduras e o toque cremoso do molho de iogurte e mel, resulta em uma experiência gastronômica inesquecível.
Ingredientes
- 1 unidade, em tiras finas de Cenoura
- 1/2 unidade, em tiras finas de Repolho roxo
- 1 unidade, picada de Alface americana
- 50g, ralado de Queijo parmesão
- 50g, ralado de Queijo prato
- 50g, ralado de Queijo minas
- 200g, em tiras de Filé de peito de frango
- 50g, picado e frito de Bacon
- 2 colheres de sopa de Mostarda
- 1 copo (200ml) de Iogurte natural
- 2 colheres de sopa de Mel
- 1 pacote pequeno (a gosto) de Batata palha
Modo de Preparo
- 1
Tempere as tiras de frango com sal e pimenta a gosto e grelhe até dourarem.
- 2
Em uma tigela, misture o iogurte, a mostarda e o mel até obter um molho homogêneo.
- 3
Em uma saladeira grande, misture a cenoura, o repolho roxo, a alface americana, os queijos ralados, o frango grelhado e o bacon frito.
- 4
Despeje o molho cremoso sobre a salada e misture delicadamente.
- 5
Sirva imediatamente, adicionando a batata palha no momento de servir.