Salada de Frango com Abacate
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Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço rápido e nutritivo. O cremoso abacate combina perfeitamente com o frango desfiado e os ingredientes frescos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela média, misture o frango desfiado e refogado com a cenoura ralada, o tomate picado e o pimentão verde picado.
- 2
Corte o abacate ao meio, retire o caroço e disponha uma metade em um prato.
- 3
Coloque a mistura de frango e legumes sobre a metade do abacate.
- 4
Finalize a salada com as azeitonas pretas picadas, as alcaparras, as folhas de manjericão baby e as nozes e sementes.
- 5
Tempere com sal e azeite extra virgem a gosto.