Salada de feijão fradinho com amor
Salada de feijão fradinho com amor: 100% vegetal, refrescante e perfeita para dias quentes. Ingredientes naturais e sabor inigualável em uma receita sustentável e deliciosa.
Ingredientes
- 1 xícara de feijão fradinho
- 1 unidade de cebola roxa
- 1 xícara de tomate-cereja
- 1 unidade de pepino
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o feijão fradinho em água até ficar macio, escorra e deixe esfriar.
- 2
Pique a cebola roxa, os tomates-cereja e o pepino em cubos pequenos.
- 3
Em uma tigela grande, misture o feijão fradinho, a cebola, o tomate, o pepino e a salsinha.
- 4
Em uma tigela separada, prepare o molho com o azeite, suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5
Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.
- 6
Deixe descansar por 10 minutos na geladeira antes de servir.