Salada de Espinafre com Morangos e Molho de Gergelim
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Uma salada leve e refrescante, que combina o sabor levemente ácido dos morangos com a textura macia do espinafre. O toque crocante das amêndoas e o molho cremoso de gergelim completam a experiência.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as folhas de espinafre e seque-as com papel toalha.
- 2
Em uma saladeira grande, disponha as folhas de espinafre.
- 3
Adicione os morangos cortados e as amêndoas fatiadas (se usar).
- 4
Em um recipiente à parte, misture o azeite, o vinagre branco, o açúcar, as sementes de gergelim e a pimenta-do-reino.
- 5
Misture bem até o açúcar dissolver completamente.
- 6
Na hora de servir, regue a salada com o molho preparado e misture delicadamente.