Salada de Alface com Bacon Crocante
•
Uma salada brasileira que equilibra a leveza da alface com a crocância do bacon e o toque fresco do tomate. Simples, rápida e deliciosa! Ideal para um almoço leve ou um acompanhamento especial.
Ingredientes
- 1 maço de Alface
- 500g de Bacon em cubos
- 3 unidades de Tomates sem sementes, picados
- 1 pacote (100g) de Batata palha
- 500g de Maionese
Modo de Preparo
- 1
Comece fritando o bacon em cubos em uma frigideira, em fogo médio, até ficar bem crocante. Reserve.
- 2
Enquanto o bacon frita, lave e pique a alface em tiras finas.
- 3
Pique os tomates sem sementes em cubos pequenos.
- 4
Em um refratário de vidro, disponha a alface.
- 5
Adicione o bacon crocante e os tomates picados por cima da alface.
- 6
Cubra tudo generosamente com a maionese.
- 7
Leve à geladeira por, pelo menos, 15 minutos para gelar bem.
- 8
Na hora de servir, adicione a batata palha para manter a crocância.